Tänker fixa lite påskagött!

Man måste planera noga om man vill hinna med allt som man vill göra innan påsk. Puh! Ikväll mellan arbetstidens slut och klättringspasset på Telefonplan så tänkte jag slänga in en tripp till närmaste Hemköp och handla inför påsken. För att spara tid så tog jag med mig två LCHF-kokböcker till jobbet och spanade i dem på fikan och skrev på lunchen upp vad jag ska handla. Vill ha med mig nåt till fikan hos pappa, så det blir tigerkaka och kolakakor och så förmodligen en kompakt kladdkaka med mandelmassa i botten. Mmmm. Är SÅ nöjd med min nyinköpta kakbok. :) Ska väl göra nåt mer matigt att ta med till buffén hos pappa också, så då blir det en sillgratäng från en festmatsbok. Allt detta ska jag försöka hinna med att laga till i omgångar under onsdag kväll och torsdag eftermiddag. Sedan har jag bjudit över Irena på kafferep så hon får hjälpa mig provsmaka kakor. Nu är ni allt bra avis, va? ;)