Woohoo! Inte för att jag behöver fler kokböcker, eller...rättare sagt, man kan aldrig få tillräckligt med kokböcker! ;) Nu har jag hur som helst beställt denna bok; en kokbok med bara LCHF-recept. Förvisso klarar jag mig rätt bra på egen hand, men jag behöver lite inspiration till nya rätter, känner jag. Och titeln "Smörstekt" var så härligt befriande, på något sätt. :)
För er som undrar vad sjutton det ska vara bra för, scrolla ner. Ni som inte vill ha huvudvärk, skit i det bara.
Kan meddela att även om jag fuskat en del med (ganska mycket) mörk choklad vid flera tillfällen, så funkar detta för mig. Jag började med det för att det skulle hjälpa mig att få bukt med min ibs, men märker att jag också t.ex. håller mig mätt längre, inte har lika svåra humörsvängningar (läs: godissug som förvandlar mig till ett monster) och jag hoppas att det på sikt även ska hjälpa mot min acne. Detta eftersom LCHF är en anti-inflammatorisk kost, där det på sikt inte skapas inflammationer i kroppen, eftersom inflammationerna inte får någon "föda", dvs sockerkedjor. Plus att jag faktiskt HAR problem med tänder och tandkött, vilket då också skulle kunna hjälpas eftersom dessa bakterier OCKSÅ livnär sig på göttiga sockerkedjor.
Men nu var det nog om det. Hepp!
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar